Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

Deser budyniowy z gruszkami i szafranem

4.6 220 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porcji

Ingredients

Spód z herbatników

100 g herbatników np. maślanych
50 g masła pokrojonego na kawałki
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 szczypta soli

Gruszki z szafranem

300 g gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody

100 g białego wina
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
2 - 3 szczypty szafranu
1 - 2 łyżeczki brązowego cukru

Krem

250 g mleka
80 g cukru
1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (40 g)
300 g śmietany, 18% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 164.5 mg

Protein 3.4 g

Calories 1171.8 kJ / 279.9 kcal

Fat 14 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 33.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DESERY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Mazurek cytrynowy

2 h

Torcik truskawkowo-serowy na zimno

6 h 30 min

Sernik z batatami i orzechami pekan

10 h

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2 h 30 min

Babka marmurkowa

2 h 10 min

Babka majonezowa

2 h

Babka drożdżowa z lukrem

2 h 50 min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 h 55 min

Ciasto pleśniak

3 h 15 min

Ciasto ucierane z owocami

1 h

Czekoladowe ciasto z kiszoną kapustą

2 h

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1 h

Show all