Salmão ao vapor com puré de cenoura

Salmão ao vapor com puré de cenoura

4.7 399 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

lombos de salmão (4 unid. aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
coentros
20 g
azeite
10 g
Pimenta q.b.
Noz-moscada q.b.
água
1000 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
batata cortada em pedaços
550 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1294.3 mg

Protein 29.6 g

Calories 1908.6 kJ / 456.2 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 29.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas da Comunidade 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com salmão e espinafres

40 min

Ostras à algarvia

1 h

Rolo de bacalhau com broa

50 min

Cavala a vapor com esmagada de grão

40 min

Torta de bacalhau

1 h

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Risoto à alentejana

30 min

Salada de polvo e batata

No ratings

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35 min

Salada de batata com atum e ovo

40 min

Salmão a vapor com molho agridoce

40 min

Guisado de lulas e feijão com arroz

1 h

Show all