Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.7 311 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 45 min

12 kawałków

Ingredients

Ciasto marchewkowe

180 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
100 g orzechów włoskich, łuskanych
300 g marchewki pokrojonej na kawałki
4 jajka
200 g cukru
180 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
1 szczypta soli

Krem z tahini

150 g cukru
250 g sera mascarpone pokrojonego na kawałki
250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
75 g pasty tahini
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 265 mg

Protein 10.8 g

Calories 2430.1 kJ / 580.4 kcal

Fat 37.8 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 50.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasto frangipane

1sa 45 dk

Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)

2sa 30 dk

Babka piaskowa "Fix"

1sa 30 dk

Ciasto ucierane z owocami

1sa

Ciasto ucierane z morelami

1sa 20 dk

Rabarbarowe ślimaczki

2sa

Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”

50 dk

Owsiane ciasteczka słoikowe z bakaliami

1sa 10 dk

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 dk

Ciastka francuskie z makiem

1sa

Ciasto pomarańczowe z makiem

13sa 25 dk

Bajgle musli z masłem migdałowym

2sa 30 dk

Show all