Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.1 14 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

8 rebanadas de tocino ahumado
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
200 g de arroz arborio
250 g de vino tinto
550 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
100 g de col morada en tiritas
2 cucharaditas de romero fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 16 g

Calories 2297 kJ / 547 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Pasta con berenjena y pez espada

30 min

Tteokbokki

35 min

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

No ratings

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min

Arroz con mariscos

1 h 25 min

Ramen

1 h 40 min

Dhal de Coco

25 min

Oniguiri con tofu y atún

10 min

Pescado en caldo de arroz con verduras

35 min

Arroz al azafrán con pavo

40 min

Show all