Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.1 14 ratings

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

8 rebanadas de tocino ahumado
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
200 g de arroz arborio
250 g de vino tinto
550 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
100 g de col morada en tiritas
2 cucharaditas de romero fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 16 g

Calories 2297 kJ / 547 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Lasaña boloñesa TM6

2 h 30 min

Arroz con pollo y champiñones

30 min

Paella de verduras

40 min

Horneado de pasta con atún

30 min

Pad Thai

45 min

Cocción de pasta larga

25 min

Arroz con Salmón y champiñones

No ratings

Bowl de pollo Shawarma

1 h

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45 min

Arroz integral con espinacas

45 min

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 h 20 min

Show all