Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 23 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

6 porciones

Ingredients

25 g de queso parmesano en trozos
25 g de queso Gorgonzola en trozos
50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
800 g de leche
60 g de harina
½ cucharadita de sal
pimienta blanca al gusto
nuez moscada en polvo al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 880 kJ / 209 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 min

Salsa martajada

50 min

Chiles chipotles dulces

1 h

Mayonesa

5 min

Aderezo de cilantro

5 min

Salsa verde

10 min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5 min

Salsa boloñesa

35 min

Mayonesa higienizada

5 min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Salsa pesto

10 min

Show all