Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 5 g di lievito di birra fresco
- 50 g di acqua
- 50 g di olio di semi di mais
- 100 g di Marsala
- 500 g di farina tipo 00
- 25 g di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 2 uova
Ripieno
- 150 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 500 g di ricotta, preferibilmente di pecora, scolata dal siero
- 100 g di gocce di cioccolato fondente
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 22.4 g
- Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMuffin alle banane
45 min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 min
Mousse di cachi
2 godz. 10 min
Torta noci e caffé al vapore
1 godz. 10 min
Purea di mela con yogurt e muesli
40 min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1h
Semolino dolce al latte e miele
30 min
Gelato cioccolato e menta
10sa 25 dk
Sorbetto all'ananas
15 Min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3h 15 min
Rame di Napoli
3 Std.
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 min