Crostata di pere

Crostata di pere

3.9 12 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

12 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

175 g di farina tipo 00
100 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
2 cucchiai di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
150 g cioccolato fondente a pezzi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.7 g

Calories 1158 kJ / 277 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 28.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pere 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Nuvolette di ricotta

50 min

Zeppole sarde

3 h

Sorbetto all'ananas

15 min

Bomboloni croccanti con crema

5 h 30 min

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

1 h 30 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 h 30 min

Torta al cioccolato al Varoma

2 h

Granita alle fragole

15 min

Granita al limone

15 min

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 h

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4 h

Show all