Skip to main content Search
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
4.7 12 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
2 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 60 gramů bílé quinoy
  • 700 gramů vody
  • ¼ červené papriky bez semínek, na kousky
  • 3 - 4 cherry rajčata napůl
  • 1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
  • 2 snítky čerstvé máty pouze lístky
  • 4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
  • ¼ čajové lžičky mletého kmínu
  • 1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
  • 2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
  • 200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
  • 40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16 g
Calories 1859 kJ / 443 kcal
Fat 10.5 g
Fibre 10.7 g
Carbohydrates 66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quinoa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kuřecí salát se špaldou

4.8(6)

1 Std. 15 Min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

4.2(63)

10 Min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0(1)

2 Std. 30 Min

Cukety plněné krůtím masem

4.1(16)

1 Std. 10 Min

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

4.3(8)

30 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

5.0(2)

45 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

4.0(3)

1 Std.

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

3.0(2)

20 Min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

5.0(2)

1 Std.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

3.7(3)

10 Std. 10 Min

Thajský okurkový salát

4.8(12)

15 Min

Zeleninová kapsa

4.5(4)

45 Min

 Show all