Skip to main content Search
Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní
4.7 10 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 400 gramů dýně Hokkaidó včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ polévkové lžíce medu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
  • 30 gramů mandlí
  • 200 gramů quinoy
  • 400 gramů vody
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 50 gramů baby špenátu čerstvého
  • 30 gramů oleje z vlašských ořechů
  • 15 gramů citrónové šťávy
  • 2 jarní cibulky na kousky (cca 5 cm)
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty lístků
  • 1 granátové jablko vyloupaná zrníčka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 11.5 g
Calories 2124 kJ / 507 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 8.8 g
Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Superfood 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kuřecí salát se špaldou

4.8(6)

1 Std. 15 Min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

4.2(63)

10 Min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

5.0(1)

2 Std. 30 Min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

4.7(12)

1 Std.

Cukety plněné krůtím masem

4.1(16)

1 Std. 10 Min

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

4.3(8)

30 Min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

5.0(2)

45 Min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

4.0(3)

1 Std.

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

3.0(2)

20 Min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

5.0(2)

1 Std.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

3.7(3)

10 Std. 10 Min

Thajský okurkový salát

4.8(12)

15 Min

 Show all