Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.4 g

Calories 910 kJ / 218 kcal

Fat 19.3 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Hrášková kaše

13 Min

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40 Min

Květáková pizza

30 Min

Těstoviny se zeleninovým ragú

45 Min

Lilkové ragú s cizrnou

45 Min

Pečené brambory plněné krémem z romaduru

1 Std. 40 Min

Alpský sýrový toast

25 Min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50 Min

Zeleninové placky z plechu

40 Min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 Min

Veganské lilkové massaman kari

50 Min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 Std.

Show all