Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 42 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5.3 g

Calories 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fat 15.9 g

Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 Min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 Min

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50 Min

Houbové quinotto

30 Min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1 Std. 45 Min

Lilkové ragú s cizrnou

45 Min

Karbanátky z hub

35 Min

Květáková pizza

30 Min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 Std. 25 Min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 Std. 40 Min

Zeleninová polévka s bílými fazolemi a gnocchi

30 Min

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45 Min

Show all