Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 40 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.4 g

Calories 910 kJ / 218 kcal

Fat 19.3 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1 h

Šišky s mákem

Šišky s mákem

24 h 50 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35 min

Zeleninové placky z plechu

Zeleninové placky z plechu

40 min

Šťavnatý vídeňský guláš

Šťavnatý vídeňský guláš

1 h

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

50 min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50 min

Fazole po bretaňsku

Fazole po bretaňsku

35 min

Špenátové špecle se sýrem

Špenátové špecle se sýrem

20 min

Show all