Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5.3 g

Calories 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fat 15.9 g

Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30 Min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55 Min

Květáková pizza

30 Min

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 Std.

Sladké těstovinové placičky

40 Min

Palak Paneer

45 Min

Šťavnatý vídeňský guláš

1 Std.

Polenta se špenátem a sýrem

1 Std.

Gnocchi v chřestové smetanové omáčce

50 Min

Dýňové karbanátky se špaldou

1 Std. 40 Min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 Std.

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50 Min

Show all