Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5.3 g

Calories 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fat 15.9 g

Carbohydrates 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 min

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25 min

Polenta se špenátem a sýrem

1 h

Gnocchi v chřestové smetanové omáčce

50 min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 min

Bramborové curry s květákem

1 h 10 min

Pirohy s kysaným zelím a houbami

3 h 25 min

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem

1 h 15 min

Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem

1 h 30 min

Show all