Indisches Lammcurry

Indisches Lammcurry

4.4 20 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
250 g
Knoblauchzehen
2
Chilischoten, rot, getrocknet
3 - 4
Olivenöl
2 EL
Lammkeule ausgelöst, in Würfeln (4 cm)
800 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Garam Masala
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Gemüsebrühe, flüssig
250 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
400 g
grüne Bohnen in Stücken
250 g
Honig
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Dill abgezupft
4 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 43 g

Calories 2021 kJ / 482 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rindfleisch in Rotwein

Rindfleisch in Rotwein

2 h 15 min

Nudeln mit Frischkäsesauce

Nudeln mit Frischkäsesauce

30 min

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1 h 10 min

Hackbraten Königsberger Art

Hackbraten Königsberger Art

1 h 15 min

Zitronenhuhn mit Bulgur

Zitronenhuhn mit Bulgur

1 h

Überbackene Rindfleisch-Fajita

Überbackene Rindfleisch-Fajita

45 min

Zucchini-Knödel-Lasagne

Zucchini-Knödel-Lasagne

1 h 10 min

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf

45 min

Murmel-Eintopf

Murmel-Eintopf

40 min

Hokkaido-Endo-Eintopf

Hokkaido-Endo-Eintopf

40 min

Tomatensuppe mit Hähnchen

Tomatensuppe mit Hähnchen

45 min

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

Gemüsecurry mit Putenwürfeln

1 h

Show all