Indisches Lammcurry
TM6 TM5

Indisches Lammcurry

4.4 (19 ratings)

Ingredients

  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 - 4 Chilischoten, rot, getrocknet
  • 2 EL Olivenöl
  • 800 g Lammkeule, ausgelöst, in Würfeln (4 cm)
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 EL Garam Masala
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 250 g Gemüsebrühe, flüssig
  • 400 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
  • 250 g grüne Bohnen, in Stücken
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 4 Stängel Dill, abgezupft

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2021 kJ / 482 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
21 g
Fat
23 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all