Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pão
- 150 g água
- 30 g azeite
-
15
g fermento de padeiro fresco
or 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 10 g açúcar
- 20 g tinta de choco
- 280 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 1 c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 1 pitada de noz-moscada
- 40 g natas
- 700 g lombo de salmão s/ pele
- 20 g mostarda
- 4 pés de aneto
- Leite q.b. p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2311.3 kJ / 552.4 kcal
- Protein
- 32.2 g
- Carbohydrates
- 39.1 g
- Fat
- 29.3 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1039.9 mg
Alternative recipes
Show allFeijoada de chocos
45min
Bifes de atum de cebolada
1 Std. 5 Min
Lulas recheadas
1h 15min
Arroz com salmão a vapor
30 menit
Massada de peixe
55 min
Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão
30 menit
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Massa com atum e brócolos no forno
30 menit
Rolo de bacalhau com broa
50min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1h 10min
Arroz de amêijoas à algarvia
2 godz. 30 min
Bacalhau à Gomes Sá
1h 30min