Skip to main content Search
Soufflé de atum

Soufflé de atum
3.3 9 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Maionese
  • óleo
    250 g
  • ovo
    1
  • dente de alho
    1
  • vinagre de vinho branco
    10 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • molho inglês
    5 gotas de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Soufflé
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • espinafres descongelados, bem espremidos
    200 g
  • água
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • claras de ovo
    6
  • atum em lata escorrido
    125 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    30 g
  • leite
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1153 mg
Protein 18.2 g
Calories 2967 kJ / 709.1 kcal
Fat 67.5 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 6.1 g
Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2017 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Raia com molho de pitau

4.8(82)

45 min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

4.0(40)

1 h 35 min

Linguini com camarão e cogumelos

3.5(2)

40 min

Batata-doce recheada com salmão

4.1(14)

35 min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

4.3(147)

45 min

Feijoada de atum fresco

4.7(62)

40 min

Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

5.0(1)

2 h

Bacalhau à Brás

4.1(56)

30 min

Caldeirada de peixe

4.2(78)

45 min

Pescada com batatas ao vapor

4.6(142)

40 min

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

4.5(230)

1 h 35 min

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0(6)

1 h 5 min

 Show all