Devices & Accessories
Curry z wołowiną
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porcji
Ingredients
-
1 łyżka oleju arachidowego
-
50 g zielonej pasty curry lub Massaman
-
400 g mięsa wołowego (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
-
250 g śmietanki kokosowej
-
20 g cukru palmowego20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 g sosu rybnego
-
50 g pasty z tamaryndowca
-
400 g mleczka kokosowego
-
250 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
-
1 laska cynamonu
-
2 liście limonki Kaffir, suszone
-
2 łyżki kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
765.5 mg
Protein
19.5 g
Calories
1902.6 kJ /
454.7 kcal
Fat
29.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
23.9 g
Carbohydrates
24.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA TAJSKA
8 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 h 45 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 h 10 min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 h 15 min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1 h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min