Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy

4.8 91 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
4 słoiki

Ingredients

  • 10 g korzenia imbiru, świeżego
  • 200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 850 g śliwek ciemnych, przekrojonych na pół
  • 150 g rodzynek
  • 100 g czerwonego wina wytrawnego lub półwytrawnego
  • 100 g miodu
  • 50 g cukru trzcinowego
  • 40 g octu balsamicznego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki goździków, mielonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 słoik

Protein 2.9 g
Calories 1530 kJ / 365 kcal
Fat 0.8 g
Fibre 6.7 g
Carbohydrates 87.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all