Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

No ratings

Prep. 20 min

Total 72 h

15 plátků

Ingredients

300 gramů vepřové krkovice na kousky
500 gramů vepřové panenky nebo vepřové pečeně, na kousky
40 gramů lískových oříšků
50 gramů sušených meruněk
40 gramů sušených fíků
50 gramů sušených švestek
1 - 2 polévkové lžíce koňaku (optional) nebo slivovice
2 polévkové lžíce vody vlažné
30 gramů rozinek
1 špetka muškátového oříšku, mletého
1 špetka mleté skořice
1 špetka mletého zázvoru
1 vejce
10 gramů soli
1 čajová lžička bílého pepře, mletého
2 bobkové listy, čerstvé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 7 g

Calories 1176 kJ / 285 kcal

Fat 27 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maso s vůní Francie 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Ruský salát z červené řepy

1 h 10 min

Kari bramborový salát

1 h 30 min

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3 h 25 min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 h 45 min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 h

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 h 50 min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1 h 40 min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Zeleninová kapsa

45 min

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 min

Show all