Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1805 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Šopský salát
10 Min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 Min
Salát z červené řepy
10 Min
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35 Min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 Min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 Min
Restované kostky krůtího masa
15min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Kroupový salát s rajčaty
45min
Salát detox
10 Min
Pečené fazole
1 godz. 25 min