Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1805 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allČočkový salát s rajčaty a fetou
50 min
Pomalu vařená cizrna
14h 40min
Napa Kimchi
15h
Kuřecí salát s těstovinami
45 min
Salát detox
10min
Zelný salát s bylinkami
10min
Smaženka
20min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h
Brokolicový salát s goji
10min
Snídaně s lososem a avokádem
20min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25 min
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40 min