Graupensuppe
TM5

Graupensuppe

4.7 (2.5K ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 80 g Staudensellerie, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1200 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 100 g Perlgraupen
  • 200 g Porree, in Ringen (2 cm)
  • 4 geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben (2 cm)

Nutrition
per 1 Portionen
Calories
2172 kJ / 523 kcal
Protein
19 g
Carbohydrates
31 g
Fat
36 g
Fibre
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all