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Marokkanische Bohnensuppe

Marokkanische Bohnensuppe
3.6 48 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Schalotten halbiert
    45 g
  • Olivenöl
    20 g
  • breite grüne Bohnen
    450 g
  • Zucchini in Stücken
    200 g
  • Paradeiser in Stücken
    200 g
  • Wasser
    650 g
  • frische Minzeblätter
    5
  • frische Korianderblätter
    5
  • Kreuzkümmel, gemahlen nach Geschmack
    1 - 2 TL
  • Salz nach Geschmack
    1 - 1 ¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 412 kJ / 98 kcal
Fat 6 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 7 g

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