Devices & Accessories
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
Prep. 10 min
Total 50 min
6 porcji
Ingredients
Salsa pomidorowa
-
1 łyżeczka soli
-
1 gałązka kolendry, świeżej tylko liście
-
500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
30 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
Żeberka
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
200 g coli
-
140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
-
100 g brązowego cukru
-
80 g sosu sojowego
-
2 ząbki czosnku
-
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
40 g oleju
-
1000 g żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
23.86 g
Calories
2255 kJ /
593 kcal
Fat
36.49 g
Fibre
1.65 g
Carbohydrates
28.13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
VIVA MEXICO!
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPolędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 h 15 min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 h 40 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Polędwica à la Wellington
2 h 10 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 h
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 h
Gęś pieczona z jabłkami
5 h
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 h 10 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 h 15 min
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min