Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frikadellen
- 40 g Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- 100 g gelbe Paprika, in dünnen Streifen (1 x 4 cm)
- 24 schwarze Pfefferkörner (siehe Tipp)
- Mandeln, gehobelt, zur Dekoration
Tomatensauce und Fertigstellung
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Wasser
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer (optional)
- 1 Prise Zucker
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 756 kJ / 180 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGemüseschalen-Chips und Käsebällchen
35min
Powerriegel
35min
Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme
35min
Putenfleisch-Fajita-Wraps mit Pilzen
30min
Hafer-Cashew-Riegel
1h
Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme
45min
Couscous-Taler
40min
Koriander-Falafeln
40min
Mozzarella-Salami-Happen
1h 45 min
Joghurt-Sanddorn-Shake
5min
Eingelegte Honiggurken
10 godz. 15 min
Sauerkraut-Stangenbrot
2h