Bacalhau com espinafres e cenoura

4.9 1.4K rating

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

broa de milho partida em pedaços
80 g
azeite
65 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
sal
2 c. chá de
espinafres descongelados
300 g
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
batata palha
300 g
leite
800 g
natas
200 g
farinha
100 g
manteiga
30 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 7107.7 mg

Protein 65.3 g

Calories 4021.3 kJ / 961.1 kcal

Fat 51.6 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

bacalhau 11 Recipes
Portugal

Cookidoo à mesa 2021 10 Recipes
Portugal

Há sempre lugar à nossa mesa 42 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Dourada ao vapor com salada de batata

35 min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 min

Wraps de pepino e salmão fumado

45 min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 min

Pregado e texturas de couve-flor

No ratings

Sopa de peixe alentejana

40 min

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

40 min

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Robalos com feijão-verde

30 min

Polvo guisado

55 min

Show all