Bacalhau com broa e pimentos

Bacalhau com broa e pimentos

4.2 146 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 doses

Ingredients

broa de milho cortada em pedaços
350 g
coentros
20 g
pimento vermelho cortado em pedaços
100 g
dentes de alho
3
água
800 g
sal
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
550 g
ovos
4
bacalhau demolhado e desfiado
500 g
Azeite q.b. p/ regar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 27 g

Calories 0 kJ / 324 kcal

Fat 6 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

bacalhau 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1 h 35 min

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

1 h 10 min

Empadão de peixe

1 h 15 min

Guisado de lulas e feijão com arroz

1 h

Empadão de peixe e ervilhas

1 h 30 min

Soufflé de peixe

1 h

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 min

Ensopado de polvo à algarvia

1 h 10 min

Empadão de feijão-branco com atum

40 min

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

45 min

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45 min

Show all