Skip to main content Search
Pastel de cajeta

Pastel de cajeta
2.5 26 rating
Prep. 5 min
Total 1 h 10 min
12 porciones
Sign up for free

Ingredients

Pastel
  • 350 g de harina para hot cakes
  • 275 g de azúcar
  • 80 g de aceite
  • 280 g de leche
  • 5 huevos
  • 1 cdita de polvo para hornear
Crema
  • 200 g de leche evaporada
  • 390 g de leche condensada
  • 200 g de cajeta
Cubierta
  • 300 g de crema (min 30% de grasa) fría
  • 150 g de cajeta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 11 g
Calories 2961 kJ / 705 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 90 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Mini volcanes de pistache

5.0(3)

30 min

Tamales de chocolate

4.0(35)

1 h 10 min

Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron

1.0(1)

9 h

Tiramisù Italiano

5.0(5)

5 h 40 min

Nieve de sandía y jamaica

5.0(9)

5 h

Café Dalgona con leche condensada

4.5(6)

10 min

Profiteroles

4.4(17)

2 h 15 min

Nieve de nopal con limón

4.7(45)

5 min

Arroz con leche borracho

4.1(58)

3 h

Galletas de estrella con almendras caramelizadas

5.0(7)

1 h 15 min

Madeleine de limón

4.7(27)

1 h

Mousse de chocolate vegano

5.0(2)

2 h 15 min

 Show all