Orkiszowa galette z rabarbarem

Orkiszowa galette z rabarbarem

4.8 233 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 10 min
12 porcji

Ingredients

  • 240 g ziaren orkiszu
  • 115 g cukru
  • 125 g masła, niesolonego zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 25 g wody zimnej
  • 1 szczypta soli
  • 500 g rabarbaru pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 20 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania brzegów ciasta
  • 2 - 3 łyżki migdałów, w płatkach
  • 1 łyżka cukru pudru

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porcję

Protein 4.4 g
Calories 960 kJ / 229 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 29.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all