Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

3.9 9 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Baiser

Zucker
190 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Topping

Wasser
50 g
Speisestärke
1 EL
Äpfel geschält, in mundgerechten Stücken
400 g
Apfelsaft
200 g
Zucker
20 g
Orangen filetiert (ca. 220 g)
2
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 83 mg

Protein 4 g

Calories 1723 kJ / 412 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 12 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2016 24 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Schokoladenpudding

10 min

Aprikosen-Mascarpone-Charlotte

4 h 10 min

Nougat-Marzipan-Eis

11 h 20 min

Kalter Hund

7 h

Schokomalheur mit Erdnusscreme

30 min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

2 h 30 min

Himbeer-Mohn-Kastenkuchen

2 h 15 min

Schoko-Zimtschnecken

1 h 50 min

Panna Cotta

5 h

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 min

Germknödel mit Mohn (vegan)

1 h 30 min

Maamoul-Kekse mit Dattel-, Pistazien- und Nussfüllung (معمول بالتمر والفستق والجوز)

3 h

Show all