Banana foster
TM31 TM5 TM6

Banana foster

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Ingredients

Helado de vainilla

  • 2 vaina vainas de vainilla
  • 600 g de leche
  • 200 g de crema batida
  • 180 g de azúcar
  • 6 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal

Plátanos

  • 90 g de mantequilla sin sal
  • 125 g de azúcar
  • 10 g de ron
  • 4 plátanos, no muy maduros y en trozos

Nutrition
per 1 porción
Calories
2583 kJ / 615 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
76 g
Fat
33 g
Fibre
4 g

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