Steckrüben-Eintopf

Steckrüben-Eintopf

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Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie ohne Stiele
½ Bund
Zwiebeln in Stücken
150 g
Steckrüben in Stücken
800 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
rote Paprika in Streifen (2 cm)
2
Bockwürstchen
4 - 6
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1661 kJ / 397 kcal

Fat 27 g

Fibre 9.4 g

Carbohydrates 19 g

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