Πουρές με βοδινό, ντομάτα και άρωμα μπαχαρικών (6-9 μηνών)

Πουρές με βοδινό, ντομάτα και άρωμα μπαχαρικών (6-9 μηνών)

No ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
975 γρ.

Ingredients

  • ντομάτες, ώριμες
    200 γρ.
  • νερό, καυτό
  • βοδινή σπάλα ή λαιμό σε κύβους (3 εκ.)
    350 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια
    20 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια
    70 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια
    120 γρ.
  • γλυκοπατάτα σε κομμάτια
    200 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • μείγμα μπαχαρικών garam masala (βλ. συμβουλή)
    ⅛ κ.γλ.
  • φύλλα μαϊντανού (βλ. συμβουλή)
    15 γρ.
  • νερό αν χρειαστεί

Difficulty

easy


Nutrition per 100 γρ.

Sodium 56.2 mg
Protein 8.5 g
Calories 367.6 kJ / 87.8 kcal
Fat 3.2 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all