Fondo vegetariano

Fondo vegetariano

3.8 6 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 35 min

1 litro

Ingredients

200 g de jitomate en mitades
250 g de zanahoria con cáscara y en trozos
80 g de poro en trozos
80 g de apio en trozos
2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
10 g de perejil
2 hojas de laurel, secas
½ cdita de pimienta negra entera
1000 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 litro

Sodium 0 mg

Protein 6 g

Calories 857 kJ / 204 kcal

Fat 1 g

Fibre 13 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Salsa Bernesa

20 min

Gelatinas efecto glow

3 h 5 min

Masa para empanadas

15 min

Champurrado del puesto de tamales

15 min

Macarrones con merengue suizo

1 h 10 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Caldo de verduras concentrado

No ratings

Caldo de huesos

1 h 20 min

Ensalada de pollo con manzana y apio

No ratings

Nieve de tequila y ate de membrillo

5 min

Huevos en el Molde Universal

15 min

Salsa picante para botanas

20 min

Show all