Skip to main content Search

Scheiterhaufen
4.5 330 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Butter zum Einfetten
Apfelfülle
  • Äpfel, säuerlich geschält und entkernt
    600 g
  • Feinkristallzucker (optional)
    40 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    40 g
  • Mandeln, gehobelt
    40 g
Semmelmasse
  • Semmeln, altbacken (siehe Tipp), in Scheiben (5 mm)
    400 g
  • Milch
    350 g
  • Feinkristallzucker
    110 g
  • Eier (Größe M) davon 3 Eier getrennt
    6
  • Vanillezucker
    1 TL
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
    1 TL
  • Rosinen (optional)
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
  • Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 12 g
Calories 1631 kJ / 389 kcal
Fat 10 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Die süßen Seiten 61 Recipes
Austria
Die süßen Seiten 61 Recipes
Germany
TOP 10 Traditionell süß 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Apfel-Topfen-Auflauf mit Kokos

4.1(72)

1 h 15 min

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

4.5(32)

2 h 30 min

Schokoladen-Dattel-Konfekt

4.5(134)

2 h 30 min

Kleine Sünde

4.2(121)

1 h 30 min

Kürbis-Kokos-Grießpudding

4.6(141)

1 h

Karamell-Cashew-Pralinen

4.6(90)

2 h 30 min

Zucchini-Zitronen-Sorbet

4.1(62)

10 min

Luftige Schokoriegel

4.1(16)

1 h 20 min

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

4.6(115)

2 h 30 min

Kakao-Amaranth-Kugeln

4.6(217)

1 h 20 min

Schokoeis mit Ovomaltine

4.5(163)

11 h 30 min

Rhabarber-Schmand-Kuchen

4.1(52)

2 h

 Show all