Sernik z brzoskwiniami i kokosem
TM6 TM5

Sernik z brzoskwiniami i kokosem

4.7 (1.9K ratings)

Ingredients

  • 200 g cukru

Kruche ciasto

  • 400 g mąki pszennej
  • 250 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 5 żółtek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa serowa

  • 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1000 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 50 g skrobi ziemniaczanej

Wierzch ciasta

  • 5 białek
  • 50 g wiórków kokosowych
  • 450 - 500 g brzoskwiń, z puszki (1 puszka), odsączonych z zalewy, pokrojonych na 3-4 cm kawałki

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
3476.1 kJ / 830.8 kcal
Protein
22.9 g
Carbohydrates
72.7 g
Fat
50.9 g
Saturated Fat
30.2 g
Fibre
2.1 g
Sodium
702.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all