Quiche s cuketou a šunkou

Quiche s cuketou a šunkou

3.7 75 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

10 porcí

Ingredients

Těsto

60 gramů kukuřičného škrobu
120 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
150 gramů másla na kousky
30 gramů vody studené

Náplň

500 gramů vody
800 - 1000 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
50 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů kukuřičného škrobu
70 gramů mléka
100 gramů šunky na kostičky
4 vejce
50 - 60 gramů parmazánu, strouhaného dle chuti
1 čajovou lžičku soli
½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 10 g

Calories 1293 kJ / 309 kcal

Fat 22 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuketa 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pizza Diavola

1h 30min

Bylinkové pletence

2h 30min

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Rychlý pšeničný kváskový chléb

45min

Domácí rohlíky

2h 35min

Neapolská pizza

9h

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1h

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Sýrové tyčinky

1h 15min

Turecké rohlíčky Poca

2h 10min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1h 10min

Cibulové sušenky s mákem

40min

Show all