Salada russa de bacalhau

Salada russa de bacalhau

4.4 21 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

8 doses

Ingredients

Maionese

óleo
350 g
ovos
2
vinagre de vinho branco
30 g
coentros
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mostarda
1 c. chá de
natas
100 g

Salada

água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
batatinha nova c/ casca cortada em quartos
500 g
ovos
6
ervilhas descongeladas
200 g
cenoura cortada em cubos
200 g
brócolos só os raminhos, cortados em fatias
200 g
postas de bacalhau demolhado
700 g
pimento verde cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 29 g

Calories 0 kJ / 683 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Creme de camarão

1 h

Sopa de peixe alentejana

40 min

Moqueca de camarão

20 min

Pescada com legumes ao vapor

50 min

Estufado de peixe com especiarias

2 h

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 min

Bowl de salmão e arroz

30 min

Risoto à alentejana

30 min

Lulas com cuscuz e espinafres

50 min

Risoto preto com chocos

1 h

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

1 h 40 min

Robalos com feijão-verde

30 min

Show all