Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema alla nocciola
- 180 g di nocciole spellate e tostate
- 125 g di zucchero di canna
- 50 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di latte
- 10 g di burro
- 2 uova a temperatura ambiente
Pasta frolla montata
- 160 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia i semini estratti
- 15 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 2 uova
- 420 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 1 pizzico di sale rosa dell'Himalaya (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 554 kcal / 2318 kJ
- Protein
- 10 g
- Fat
- 35 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
