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Chileajo
Prep. 5 min
Total 20 min
1000 g
Ingredients
-
8 dientes de ajo
-
100 g de chile cuaresmeño
-
250 g de pimientos verdes sin tallo ni semillas
-
250 g de chile poblano sin tallo ni semillas
-
230 g de aceite de oliva
-
2 cucharadita de sal fina
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Protein
1 g
Calories
907 kJ /
216 kcal
Fat
23 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
3 g
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