Mazurek bezglutenowy
TM5 TM6

Mazurek bezglutenowy

3.8 (53 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 170 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki kukurydzianej
  • 100 g mąki ryżowej
  • 100 g mąki ziemniaczanej
  • 2 żółtka
  • 80 - 100 g cukru
  • 1 łyżka śmietany, 18% tłuszczu

Masa czekoladowa

  • 350 - 400 g masy kajmakowej (masy krówkowej), bezglutenowej
  • 150 - 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, bezglutenowej, pokrojonej na kawałki
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 - 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • bakalie, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1387 kJ / 331 kcal
Protein
3.3 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
18.2 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all