Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

4.5 19 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 kusů

Ingredients

Křehké těsto

250 gramů hladké mouky
100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
1 vejce
20 gramů vody
1 čajová lžička soli

Náplň

40 gramů másla
200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
200 gramů pórku na kolečka
550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
200 gramů mléka
3 vejce
30 gramů škrobu
1 špetka kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kysané zelí 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 h 20 min

Brynzové tyčinky

Brynzové tyčinky

2 h

Toustový chléb se špenátovým pestem

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 h 55 min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Cuketový koláč z tvarohového těsta

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 h 15 min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 h 30 min

Arašídové krekry

Arašídové krekry

35 min

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 h 10 min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 h 10 min

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1 h 10 min

Show all