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Pão de legumes assados

Pão de legumes assados
5.0 21 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
1500 g
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Ingredients

  • mistura de cogumelos frescos cortados em pedaços
    300 g
  • tomate seco cortado em pedaços
    100 g
  • curgete cortada em pedaços pequenos
    300 g
  • coentros
    15 g
  • dentes de alho
    2
  • sal mais q.b. p/ temperar
    2 ½ c. chá de
  • azeite
    150 g
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • água
    350 g
  • açúcar amarelo
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 6 g
Calories 1103 kJ / 264 kcal
Fat 12 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 34 g

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