Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 59 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porcje

Ingredients

700 g wody
2 gałązki tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
20 g masła
15 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 34.3 g

Calories 1068 kJ / 255 kcal

Fat 9 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

50 h

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Świąteczna szynka peklowana

Świąteczna szynka peklowana

170 h 20 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Bigos staropolski

Bigos staropolski

1 h 35 min

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2 h 10 min

Rolada z karkówki z grzybami

Rolada z karkówki z grzybami

2 h 35 min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 h 30 min

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym

1 h 10 min

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

Kurczak koronacyjny Elżbiety II

30 min

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Show all