Devices & Accessories
Gulasz cielęcy
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 porcje
Ingredients
-
700 g wody
-
2 gałązki tymianku, świeżego
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
-
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
-
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
20 g masła
-
15 g mąki pszennej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
34.3 g
Calories
1068 kJ /
255 kcal
Fat
9 g
Fibre
5.8 g
Carbohydrates
14.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DANIA MIĘSNE
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Polędwica w sosie musztardowym
1 h 30 min
Cordon bleu z kurczaka
20 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50 min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1 h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 h
Kurczak po cygańsku
1 h 20 min