Cheesecake de frutos rojos
TM31 TM5 TM6

Cheesecake de frutos rojos

5.0 (9 ratings)

Ingredients

  • 240 g de galletas de vainilla
  • 70 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 370 g de queso crema
  • 110 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 150 g de azúcar
  • la ralladura de 1 naranja de una pieza
  • 1 vaina de vainilla, solo la pulpa
  • 110 g de agua
  • 2 cditas de grenetina en polvo
  • 50 g de glucosa
  • 170 g de fresas
  • 35 g de frambuesas
  • hierbabuena fresca para decorar

Nutrition
per 1 porción
Calories
2661.3 kJ / 636.1 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
55.2 g
Fat
44 g
Saturated Fat
23.8 g
Fibre
1.6 g
Sodium
468.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all