Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 10 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

555 g

Ingredients

La veille

300 g de lait
5 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde forte
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 555 g

Protein 30 g

Calories 4957 kJ / 1186 kcal

Fat 102 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of glaces et sorbets 24 Recipes
France

Glaces 15 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sfenj - Donuts

2 h 45 min

Chocolats de Pâques

15 min

Dessert express aux fraises

5 min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 min

Sorbet fraise-banane

5 min

Mousse de fraises et framboises

20 min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 min

Pancakes

40 min

Compote pomme-banane

20 min

Crème brûlée sans œuf

1 h 45 min

Cookies fourrés aux speculoos

40 min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 h

Show all