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Sorbet pomme verte et calvados

Sorbet pomme verte et calvados
4.4 49 ratings
Prep. 10 min
Total 12 h
600 g
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Ingredients

La veille
  • 500 g de pommes granny-smith épluchées et coupées en cubes
Le jour même
  • 60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 1 blanc d'œuf
  • 60 g de calvados

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Protein 5 g
Calories 3164 kJ / 757 kcal
Fat 140 g
Fibre 11 g
Carbohydrates 0 g

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