Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Kurczak w winie
Ingredients
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oliwy z oliwek
-
300 g czerwonego wina, wytrawnego
-
50 g koniaku
-
2 owoce jałowca
-
2 liście laurowe, suszone
-
400 g skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
-
600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
-
100 g cebuli szalotki pokrojonej w piórka
-
50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
-
150 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Show all
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 Min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 Min
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1 Std.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1 Std.
Kurczak po cygańsku
1 Std. 20 Min