Glace à la pistache

Glace à la pistache

4.8 154 rating

Prep. 15 min

Total 12 h

6 portions

Ingredients

La veille

100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
100 g de sucre en poudre
400 g de lait
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 c. à café d'arôme naturel de pistache
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 45 mg

Protein 7.4 g

Calories 1207.6 kJ / 288.6 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 25.9 g

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