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Ensalada de verduras guisadas
Prep. 20 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
-
200 g de tomates cherry cortados en mitades
-
70 g de berros
-
10 g zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharadita de orégano seco
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
180 g de zanahoria en juliana
-
200 g de calabacín con piel, en juliana
-
150 g de repollo en juliana
-
1 cucharada perejil fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
3.02 g
Calories
582 kJ /
139 kcal
Fat
10.48 g
Fibre
4.01 g
Carbohydrates
8.13 g
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Cocina vegetariana
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