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Ghirlanda centrotavola
Prep. 30 min
Total 5 h 5 min
8 porzioni
Ingredients
-
100 g di coppa, a cubetti (2 cm)100 g di speck a cubetti (2 cm)
-
100 g di Provolone, a pezzi (3 cm)100 g di formaggio Asiago a pezzi (3 cm)
-
250 g di acqua
-
40 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00500 g di farina tipo 1
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di latte
-
1 cucchiaio di semi di papavero
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
15 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Fat
14 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
53 g
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