Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pizza Diavola

1h 30min

Bylinkové pletence

2h 30min

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Rychlý pšeničný kváskový chléb

45min

Domácí rohlíky

2h 35min

Neapolská pizza

9h

Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím

1h

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Sýrové tyčinky

1h 15min

Turecké rohlíčky Poca

2h 10min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1h 10min

Cibulové sušenky s mákem

40min

Show all