Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Škvarkoví šneci se zelím

Škvarkoví šneci se zelím

1 h 5 min

Sýrové polštářky

Sýrové polštářky

2 h

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb

No ratings

Brynzové tyčinky

Brynzové tyčinky

2 h

Cuketový koláč z tvarohového těsta

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 h 15 min

Zeleninový koláč

Zeleninový koláč

1 h 10 min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 h 30 min

Sýrový chlebíček s olivami

Sýrový chlebíček s olivami

1 h 25 min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 h 10 min

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20 min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 h 10 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min

Show all