Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Proteinové tvarohové bagely

55min

Zapečené palačinky se šunkou a žampióny

1h 20min

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Šunkovo-sýrové quinoa muffiny

55min

Chléb Pita

1h 30min

Slaný koláč chryzantéma

1h 55min

Bylinkové pletence

2h 30min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1h 35min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1h 50min

Křupavý chléb bez lepku

3h

Fatayer se sýrem a mátou

1h 5min

Show all