Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

4.7 127 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

Ciasto na pizzę

100 g ziaren żyta
200 g wody
20 g drożdży świeżych pokruszonych
1 szczypta cukru
250 g mąki pszennej
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli

Dodatki

120 g sera edam pokrojonego na kawałki

120 g sera, pokrojonego na kawałki
120 g sera gouda pokrojonego na kawałki
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
200 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
20 g oliwy z oliwek
250 g przecieru pomidorowego
30 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g

Calories 2823 kJ / 674 kcal

Fat 32 g

Fibre 8.4 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DZIECINNIE PROSTE 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1 h

Pomidorowy chlebek do odrywania

1 h 50 min

Chlebek do odrywania z serem

1 h 50 min

Burger XXL

1 h 55 min

Rozeta pizzowa do odrywania

1 h 45 min

Pizza „słońce”

1 h 45 min

Pita

2 h 30 min

Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem

1 h 45 min

Kremowy dip z fety

5 min

Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą

1 h 30 min

Chaczapuri adżarskie

1 h 45 min

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35 min

Show all