Hummus z dyni

Hummus z dyni

4.2 96 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 porcji

Ingredients

  • 500 g dyni Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 gałązki tymianku, świeżego
  • olej z pestek winogron do skropienia dyni
  • 1 ząbek czosnku mały
  • 10 liści mięty pieprzowej, świeżej średniej wielkości
  • 1 łyżeczka pasty tahini jasnej, płynnej
  • 2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 70 g wody mineralnej, niegazowanej

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 147.2 mg
Protein 0.8 g
Calories 554.7 kJ / 132.6 kcal
Fat 12.9 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all